粉丝肉末

01-12 投稿:易冰点
绿豆粉条有清热解毒之功效,加上肉末的香很下饭!大家在家里也可以试一试哦!

【食材与调料】
【主料】瘦肉100g,粉丝200g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,蒜苗2颗,姜适量,豆瓣酱适量

【制作步骤】
粉丝肉末 1.绿豆粉拿开水煮两滚备用
粉丝肉末 2.肉切末备用,姜片3片
粉丝肉末 3.蒜苗切花备用
粉丝肉末 4.锅中放油,油热炒肉末,肉末炒好放适量豆瓣酱
粉丝肉末 5.肉末豆瓣酱翻炒均匀放入粉丝
粉丝肉末 6.粉丝翻炒两下放入蒜苗花,加盐 鸡精 五香粉即可

【粉丝肉末做法小贴士】
粉丝本来就熟了,下锅翻炒几下就可

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