粉皮炖肉
昨天肉炖多了,今天做老公爱吃的粉皮炖肉 |
【食材与调料】
【主料】五花肉,粉皮,西葫芦 |
【辅料】葱.姜.蒜,花椒,料酒,酷,酱油,盐,辣椒 |
【制作步骤】
1.炖好的五花肉 | |
2.起锅热油,葱.姜.蒜.花椒.辣椒爆香倒入清水把粉皮放进锅中 | |
3.再把切好的西葫芦放入锅里,放酷和少许盐酱油 | |
4.再放入2勺炖好的五花肉,搅拌均匀大火烧开转中火,要勤搅拌以免糊锅 | |
5.因为肉是用的炖熟的,所以粉皮和西葫芦炖好即可出锅撒些葱花做点坠 |
【粉皮炖肉做法小贴士】
昨天肉炖多了,今天做老公爱吃的粉皮炖肉 |
【主料】五花肉,粉皮,西葫芦 |
【辅料】葱.姜.蒜,花椒,料酒,酷,酱油,盐,辣椒 |
1.炖好的五花肉 | |
2.起锅热油,葱.姜.蒜.花椒.辣椒爆香倒入清水把粉皮放进锅中 | |
3.再把切好的西葫芦放入锅里,放酷和少许盐酱油 | |
4.再放入2勺炖好的五花肉,搅拌均匀大火烧开转中火,要勤搅拌以免糊锅 | |
5.因为肉是用的炖熟的,所以粉皮和西葫芦炖好即可出锅撒些葱花做点坠 |