翡翠银牙
| 这道菜是在电视上看的，觉着挺简单的，清爽的荤素搭配。今天试着炒来吃，味道还行，小孩也喜欢吃。就是择绿豆芽的时候有点费时间。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜100g，绿豆芽200g，火腿半根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.绿豆芽择去头和根部洗净控水。韭菜摘洗干净切段。火腿切丝。 |
 | 2.待油烧热，放火腿煸炒。 |
 | 3.放豆芽翻炒均匀。 |
 | 4.待豆芽变软放少许盐。 |
 | 5.放韭菜炒至断生即可关火，少许鸡精调味。 |
【翡翠银牙做法小贴士】
| 小贴士火腿是咸的，盐要少许。 |
| 这道菜是在电视上看的，觉着挺简单的，清爽的荤素搭配。今天试着炒来吃，味道还行，小孩也喜欢吃。就是择绿豆芽的时候有点费时间。 |
【主料】韭菜100g，绿豆芽200g，火腿半根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量 |
| 1.绿豆芽择去头和根部洗净控水。韭菜摘洗干净切段。火腿切丝。 |
| 2.待油烧热，放火腿煸炒。 |
| 3.放豆芽翻炒均匀。 |
| 4.待豆芽变软放少许盐。 |
| 5.放韭菜炒至断生即可关火，少许鸡精调味。 |
| 小贴士火腿是咸的，盐要少许。 |
