番茄虾仁
| 番茄是最为普遍的蔬菜,餐桌上常见的一道菜肴,简单易做,而它本身的营养也是极为丰富的，虾仁中含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，虾仁富含磷、钙，对儿童尤有补益功效。 |
【食材与调料】
【主料】番茄150g，虾仁80g，鸡蛋140g |
| 【辅料】花生油15ml，白糖10g，酱油5ml，葱5g |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.热锅放油，放入蛋液滑炒后盛出 |
 | 3.锅中放入少许油，将虾仁放入 |
 | 4.翻炒至变色 |
 | 5.放入番茄翻炒几下 |
 | 6.放入酱油 |
 | 7.放入鸡蛋 |
 | 8.放入白糖 |
 | 9.翻炒均匀，加入葱花即可 |
 | 10.颜色鲜艳，味道酸甜可口 |
【番茄虾仁做法小贴士】
| 小贴士番茄切滚刀块，根据个人口味加入糖的用量 |
