蕃茄虾皮蛋汤
| 这两天老听朋友说腿抽筋，于是做汤的时候，就放了虾皮，特别补钙，每天吃虾皮可以足够补充钙的需求 |
【食材与调料】
| 【主料】蕃茄150g，虾皮20g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.蕃茄切片 |
 | 2.鸡蛋打匀，要充分打匀，让空气进去 |
 | 3.锅内倒入少许油 |
 | 4.倒入切好的蕃茄，用油焙一下 |
 | 5.加入水，最好加入开水，不要加自来水 |
 | 6.倒入虾皮，烧开煮5分钟 |
 | 7.倒入蛋液，加入盐，味精，即可出锅了 |
【蕃茄虾皮蛋汤做法小贴士】
| 盐最后加，否则盐高温会产生有害物质 |
| 这两天老听朋友说腿抽筋，于是做汤的时候，就放了虾皮，特别补钙，每天吃虾皮可以足够补充钙的需求 |
| 【主料】蕃茄150g，虾皮20g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量 |
| 1.蕃茄切片 |
| 2.鸡蛋打匀，要充分打匀，让空气进去 |
| 3.锅内倒入少许油 |
| 4.倒入切好的蕃茄，用油焙一下 |
| 5.加入水，最好加入开水，不要加自来水 |
| 6.倒入虾皮，烧开煮5分钟 |
| 7.倒入蛋液，加入盐，味精，即可出锅了 |
| 盐最后加，否则盐高温会产生有害物质 |
