蕃茄炒蛋
【食材与调料】
【主料】蕃茄1个,鸡蛋1个,食用油适量 |
【辅料】糖少许,料酒少许,生抽少许,盐少许 |
【制作步骤】
1.蕃茄刮皮,切块,鸡蛋打散。 | |
2.锅烧热,倒适量油,倒入鸡蛋,滴几滴料酒,炒几下盛出。 | |
3.锅中添少量油,倒入蕃茄,小火翻炒出汁,加少许糖调味。 | |
4.炒好的鸡蛋倒入锅里,与蕃茄炒匀。 | |
5.加少许生抽,盐、翻炒几下,盛出享用。 |
【蕃茄炒蛋做法小贴士】
【主料】蕃茄1个,鸡蛋1个,食用油适量 |
【辅料】糖少许,料酒少许,生抽少许,盐少许 |
1.蕃茄刮皮,切块,鸡蛋打散。 | |
2.锅烧热,倒适量油,倒入鸡蛋,滴几滴料酒,炒几下盛出。 | |
3.锅中添少量油,倒入蕃茄,小火翻炒出汁,加少许糖调味。 | |
4.炒好的鸡蛋倒入锅里,与蕃茄炒匀。 | |
5.加少许生抽,盐、翻炒几下,盛出享用。 |