番茄肉酱意大利面
| 我家儿子很喜欢吃各种口味的意大利面，每次去必胜客肉酱面是必须要点的，店里价格贵不说，量也少。自己在家学着做了一次后，得到儿子的夸奖，说不输外面店里的呢，听了这话我立刻有了信心！ |
【食材与调料】
【主料】小番茄10只，肉末150g，意大利面150g |
| 【辅料】洋葱适量，橄榄油适量，黄油适量，芝士粉适量，番茄酱适量，白砂糖适量，盐适量，罗勒碎适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材（黄油和罗勒碎忘了拍照了） |
 | 2.小番茄对半切开 |
 | 3.洋葱切小块 |
 | 4.锅里放黄油开中小火融化 |
 | 5.加入洋葱煸香锅底 |
 | 6.加入肉末翻炒至变色发白 |
 | 7.加入适量番茄酱，白砂糖和盐调味（根据个人口味添加） |
 | 8.加入一碗水，中小火慢慢搅拌 |
 | 9.熬肉酱的同时，另起锅放入适量水，加入适量盐，大火烧开后放入意面，不加盖中火煮8分钟 |
 | 10.面捞出后过凉水沥干 |
 | 11.意面淋入适量橄榄油，防止黏连 |
 | 12.此时肉酱也熬的差不多了，加入小番茄翻炒均匀 |
 | 13.加入意面和肉酱搅拌均匀 |
 | 14.撒上芝士粉翻炒均匀即可 |
 | 15.成品图（撒上罗勒碎） |
【番茄肉酱意大利面做法小贴士】
