芈月便当

04-15 投稿:天使落凡尘
最近流行网红一词,放眼现下最红的我觉得当孙俪娘娘莫属,从甄嬛到芈月,每一部剧都令人充满期待,娘娘儿女双全,家庭幸福,这才是真正的人生赢家,最近追剧追的好辛苦,平时电视直播看不了,好不容易在电视上看了个点播的,结果看了几集看不了了,要什么授权,现在只能有空的时候在电脑上看几眼,芈月便当送给芈月迷们,希望你们喜欢。

【食材与调料】

【主料】米饭200g,糖醋心里美100g,平菇100g,荷兰豆100g,鸡蛋2个,小番茄100g,菱角100g
【辅料】油适量,盐适量,香菇粉适量,玉米淀粉适量,生菜适量,海苔适量,红曲粉适量

【制作步骤】
芈月便当 1.准备好食材。

芈月便当 2.荷兰豆撕掉两边的筋切段。
芈月便当 3.鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,分别加入少许玉米淀粉水拌匀,蛋清里面加上少许红曲粉。
芈月便当 4.炒锅放油加热,放入平菇翻炒片刻,加少许食盐、香菇粉炒熟出锅。
芈月便当 5.炒锅放油加热,放入荷兰豆翻炒片刻,加少许食盐、香菇粉炒熟出锅。
芈月便当 6.不粘锅小火不用油,将蛋液分别摊出两种颜色的蛋饼。
芈月便当 7.将蛋饼和海苔刻出需要的形状。
芈月便当 8.心里美萝卜条卷成花备用。
芈月便当 9.多余的鸡蛋饼边角料卷成花。
芈月便当 10.所有的米饭和菜等放入便当盒。

【芈月便当做法小贴士】
小贴士打蛋液的时候不要用力过猛以免产生过多气泡。

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