番茄鸡蛋面
一个人在家时,一点面,一个西红柿。两个鸡蛋就可以打发自己了,简单美味又营养,还能吃得饱饱的。 |
【食材与调料】
【主料】挂面200g,西红柿1个,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,番茄酱1包 |
【制作步骤】
1.准备原料 | |
2.锅内烧开水放入挂面煮好 | |
3.鸡蛋加适量盐打散 | |
4.西红柿洗净切小块 | |
5.煮好的面条过一下凉开水 | |
6.炒锅热油煎鸡蛋,煎好盛出 | |
7.留底油放入番茄翻炒加少许盐和糖 | |
8.炒至出酱汁加入番茄酱 | |
9.加入煎好的鸡蛋翻炒均匀 | |
10.盖在面条上即可 |
【番茄鸡蛋面做法小贴士】
小贴士简单 |