番茄豆腐
番茄豆腐清淡,维生素丰富,老少皆宜。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐2个 |
【辅料】油少许,盐少许 |
【制作步骤】
1.先把豆腐切小块,放锅里加水煮开。聊起冲洗晾干。 | |
2.趁豆腐加热时把番茄洗干净切小块。 | |
3.热锅冷油 | |
4.番茄煸炒至块状基本消失 | |
5.最后加入豆腐加盖中火烧开。 | |
6.出锅,也可以撒点葱花。 |
【番茄豆腐做法小贴士】
小贴士番茄一定要把汁烧出来,这样豆腐才能入味。 |
番茄豆腐清淡,维生素丰富,老少皆宜。 |
【主料】豆腐2个 |
【辅料】油少许,盐少许 |
1.先把豆腐切小块,放锅里加水煮开。聊起冲洗晾干。 | |
2.趁豆腐加热时把番茄洗干净切小块。 | |
3.热锅冷油 | |
4.番茄煸炒至块状基本消失 | |
5.最后加入豆腐加盖中火烧开。 | |
6.出锅,也可以撒点葱花。 |
小贴士番茄一定要把汁烧出来,这样豆腐才能入味。 |