番茄蛋
还记得小时候写作文,"第一次。。。",大多数同学都会写第一次炒鸡蛋哦~ |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋 |
【制作步骤】
1.鸡蛋打到碗里,加水搅拌均匀。 | 2.锅内放油,油热放入葱姜炒香,倒入蛋液,炒熟盛出。 | 3.锅内放油,油热放入葱姜炒香,放入番茄翻炒,然后倒入炒熟的鸡蛋继续翻炒,放适量盐翻炒均匀即可。 |
【番茄蛋做法小贴士】
小贴士要想鸡蛋嫩,有个技巧就是鸡蛋里放水。 先将蛋炒熟再重新入锅炒,可保证番茄和鸡蛋色彩分明。 |
还记得小时候写作文,"第一次。。。",大多数同学都会写第一次炒鸡蛋哦~ |
【主料】鸡蛋 |
1.鸡蛋打到碗里,加水搅拌均匀。 | 2.锅内放油,油热放入葱姜炒香,倒入蛋液,炒熟盛出。 | 3.锅内放油,油热放入葱姜炒香,放入番茄翻炒,然后倒入炒熟的鸡蛋继续翻炒,放适量盐翻炒均匀即可。 |
小贴士要想鸡蛋嫩,有个技巧就是鸡蛋里放水。 先将蛋炒熟再重新入锅炒,可保证番茄和鸡蛋色彩分明。 |