反卷寿司
| 造型美观，营养丰富 |
【食材与调料】
| 【主料】米饭500g，黄瓜100g，胡萝卜100g，黄萝卜100g，香肠1根，鸡蛋100g，紫菜2张 |
| 【辅料】白糖适量，盐适量，寿司醋适量，沙拉酱适量，芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.米饭蒸熟，用铲子翻起 |
 | 2.寿司醋加入适量白糖、盐调味 |
 | 3.鸡蛋煎成蛋饼备用 |
 | 4.胡萝卜切成长条后用平底锅煎下 |
 | 5.黄瓜、香肠、鸡蛋饼、黄萝卜均切成长条备用 |
 | 6.紫菜铺平，米饭放于紫菜上，铺平 |
 | 7.将紫菜米饭翻过来 |
 | 8.在紫菜上分别放上黄瓜条、香肠条、黄萝卜条、胡萝卜条、淋上沙拉酱 |
 | 9.用竹帘将饭卷成卷 |
 | 10.将寿司卷切成块即可食用 |
【反卷寿司做法小贴士】
| 可以在竹帘上面放一块玻璃纸，方便卷成卷 |
