发面葱饼
这两天我的胃总是不太给力,还是不要吃米饭的好,最好吃发面的东西,所以就想到做这个发面葱饼了。老公孩子也都爱吃,说做就做。 |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉300g |
【辅料】油适量,盐适量,葱花200g |
【制作步骤】
1.先用温水把酵母化开,静置5分钟。 | |
2.把酵母倒入面粉里,揉成面团。 | |
3.放入烤箱发酵。50度一个小时。 | |
4.就这样了。 | |
5.把葱花切碎。 | |
6.面团分成四份。 | |
7.把其中的一个面团擀薄,撒上盐,抹上油,撒上葱花。 | |
8.叠成这样的方块。 | |
9.锅里放油,烙吧。要中小火。 |
【发面葱饼做法小贴士】
小贴士烙一小会儿就行,很快的。 |