剁辣椒大白菜
好吃的下饭菜剁椒大白菜!! |
【食材与调料】
【主料】大白菜500g,猪肥肉50g |
【辅料】盐适量,白糖适量,剁辣椒适量 |
【制作步骤】
1.大白菜切条 ,叶帮分开 ,猪肥肉切片。 | |
2.锅入油, 下入肥肉 ,煎出油脂, 放入挤干水的剁辣椒 炒香。 | |
3.倒入白菜帮 ,炒至6成熟, 再倒入白菜叶 ,放1勺盐 、少许白糖 ,炒熟,即可 |
【剁辣椒大白菜做法小贴士】
小贴士白菜含水量大,清洗好后要甩去表面的水再切 剁辣椒是有盐的,再炒的时候盐要掌握好 |
好吃的下饭菜剁椒大白菜!! |
【主料】大白菜500g,猪肥肉50g |
【辅料】盐适量,白糖适量,剁辣椒适量 |
1.大白菜切条 ,叶帮分开 ,猪肥肉切片。 | |
2.锅入油, 下入肥肉 ,煎出油脂, 放入挤干水的剁辣椒 炒香。 | |
3.倒入白菜帮 ,炒至6成熟, 再倒入白菜叶 ,放1勺盐 、少许白糖 ,炒熟,即可 |
小贴士白菜含水量大,清洗好后要甩去表面的水再切 剁辣椒是有盐的,再炒的时候盐要掌握好 |