剁辣椒大白菜

03-02 投稿:好豆菜谱
好吃的下饭菜剁椒大白菜!!

【食材与调料】

【主料】大白菜500g,猪肥肉50g
【辅料】盐适量,白糖适量,剁辣椒适量

【制作步骤】
剁辣椒大白菜 1.大白菜切条 ,叶帮分开 ,猪肥肉切片。
剁辣椒大白菜 2.锅入油, 下入肥肉 ,煎出油脂, 放入挤干水的剁辣椒 炒香。
剁辣椒大白菜 3.倒入白菜帮 ,炒至6成熟, 再倒入白菜叶 ,放1勺盐 、少许白糖 ,炒熟,即可

【剁辣椒大白菜做法小贴士】
小贴士白菜含水量大,清洗好后要甩去表面的水再切
剁辣椒是有盐的,再炒的时候盐要掌握好

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