肉丸粥

03-02 投稿:5朱玉敏
肉丸粥

【食材与调料】

【主料】大米60g,芹菜两颗,香菇两个
【辅料】香菜两颗,姜两片,小香葱适量,盐适量,鸡精适量,油适量,胡椒适量

【制作步骤】
肉丸粥 1.米泡30分钟,芹菜,香菇,姜,香菜,葱。个洗净。
肉丸粥 2.芹菜和香菇焯水
肉丸粥 3.姜切两片,葱切段,香菜切碎,芹菜香菇切丁
肉丸粥 4.水烧开,放入姜片,葱,大米,煮20分钟。
肉丸粥 5.放入肉丸香菇,煮几分钟
肉丸粥 6.再放芹菜
肉丸粥 7.最后放入盐,鸡精,胡椒粉煮两分钟,撒上香菜淋入油既可出锅

【肉丸粥做法小贴士】
小贴士不能糊锅

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