剁椒鱼头
【食材与调料】
【主料】鱼头，剁椒 |
| 【辅料】香油，蚝油，生抽，姜，蒜，糖，料酒，鸡精 |
【制作步骤】
 | 1.1，鱼头洗净沥干，切开。 |
 | 2.2，姜蒜切未。 |
 | 3.3，拿一个碗放姜蒜未，少许盐，生抽，蚝油，糖，剁椒，料酒，鸡精，香油拌均匀备用。 |
 | 4.4拿一个盘装上鱼头放上剁椒汁。 |
 | 5.5，锅放水烧开放装鱼盘大烧燕十五分钟即可。 |
【剁椒鱼头做法小贴士】
【主料】鱼头，剁椒 |
| 【辅料】香油，蚝油，生抽，姜，蒜，糖，料酒，鸡精 |
| 1.1，鱼头洗净沥干，切开。 |
| 2.2，姜蒜切未。 |
| 3.3，拿一个碗放姜蒜未，少许盐，生抽，蚝油，糖，剁椒，料酒，鸡精，香油拌均匀备用。 |
| 4.4拿一个盘装上鱼头放上剁椒汁。 |
| 5.5，锅放水烧开放装鱼盘大烧燕十五分钟即可。 |
