剁椒鱼头
| 暂无 |
【食材与调料】
【主料】鱼头1个 |
| 【辅料】小米椒适量，蒸鱼豉油适量，葱适量，姜适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备鱼头一个，洗净 |
 | 2.将鱼头从中间劈开 |
 | 3.加入海鲜酱油，盐，料酒腌10分钟左右 |
 | 4.葱蒜姜切好 |
 | 5.小米椒切成段 |
 | 6.撒上姜丝 |
 | 7.撒上小米椒，葱，蒜，倒入蒸鱼豉油，上锅蒸15分钟左右 |
 | 8.蒸好端出 |
 | 9.调水淀粉 |
 | 10.将原汁加入水淀粉做成浓汁 |
 | 11.最后将汁浇在鱼头上即可 |
【剁椒鱼头做法小贴士】
| 小贴士暂无 |
| 暂无 |
【主料】鱼头1个 |
| 【辅料】小米椒适量，蒸鱼豉油适量，葱适量，姜适量，蒜适量 |
| 1.准备鱼头一个，洗净 |
| 2.将鱼头从中间劈开 |
| 3.加入海鲜酱油，盐，料酒腌10分钟左右 |
| 4.葱蒜姜切好 |
| 5.小米椒切成段 |
| 6.撒上姜丝 |
| 7.撒上小米椒，葱，蒜，倒入蒸鱼豉油，上锅蒸15分钟左右 |
| 8.蒸好端出 |
| 9.调水淀粉 |
| 10.将原汁加入水淀粉做成浓汁 |
| 11.最后将汁浇在鱼头上即可 |
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