剁椒蒜苔
| 蒜苔是我们家里经常吃的一种蔬菜，它的营养价值非常高，而且它可以和好多种食材一起搭配，做出美味可口的佳肴 |
【食材与调料】
| 【主料】蒜苔200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，蒜3瓣，鸡粉适量，生抽适量，南德调味料适量，花椒适量，姜适量，剁椒1大勺 |
【制作步骤】
 | 1.葱、姜切斜片，蒜切片准备1大勺剁椒 |
 | 2.蒜苔切段 |
 | 3.热锅凉油，油热后下花椒爆香捞出 |
 | 4.倒入葱、姜、蒜爆香 |
 | 5.倒入剁椒爆香 |
 | 6.倒入蒜苔翻炒均匀，多翻炒几下 |
 | 7.调入生抽翻炒均匀后，在调入适量盐、鸡粉和南德调味料，一起翻炒均匀，加盖焖1分钟，即可 |
 | 8.成品 |
【剁椒蒜苔做法小贴士】
| 有剁椒和生抽盐不要加多了 |
