剁椒黄鱼
| 姐姐送我一瓶做鱼的调料，兴奋的告诉我：最方便的做鱼方法！好吃！噢！好的，我就来试试。照着说明的方法，加了一点点小变化，我的剁椒黄鱼就做成了！吃后的感觉：那是确实好吃！ |
【食材与调料】
【主料】黄鱼1条 |
| 【辅料】芝麻油适量，剁椒酱适量，香菜1棵 |
【制作步骤】
 | 1.买来现成杀好的黄鱼1条，化冻后洗净 |
 | 2.剁椒酱 |
 | 3.香菜1棵，洗净 |
 | 4.黄鱼对剖成两半，洗净后用厨房纸吸干水份 |
 | 5.在处理好的黄鱼身上洒一些料酒 |
 | 6.将剁椒酱铺在鱼身上 |
 | 7.上蒸锅加电蒸30分钟 |
 | 8.出锅后撒上香菜。剁椒黄鱼完成！ |
【剁椒黄鱼做法小贴士】
| 小贴士真是十分简单的做鱼方法。口味偏辣，可增减剁椒的多少来调节口味。 |
