红烧黄鱼
| 黄鱼肉多刺少，味道鲜美，是我家小宝贝的大爱， |
【食材与调料】
| 【主料】黄鱼500g |
| 【辅料】姜20g，蒜50g，青椒50g |
【制作步骤】
 | 1.黄鱼处理干净。 |
 | 2.青椒切丝，姜切片，蒜切段。 |
 | 3.热锅冷油爆香姜蒜。 |
 | 4.下黄鱼两面煎一下。 |
 | 5.调入料酒、生抽、适量盐。 |
 | 6.下青椒稍焖。 |
【红烧黄鱼做法小贴士】
| 小贴士煎鱼要中小火慢煎。 |
| 黄鱼肉多刺少，味道鲜美，是我家小宝贝的大爱， |
| 【主料】黄鱼500g |
| 【辅料】姜20g，蒜50g，青椒50g |
| 1.黄鱼处理干净。 |
| 2.青椒切丝，姜切片，蒜切段。 |
| 3.热锅冷油爆香姜蒜。 |
| 4.下黄鱼两面煎一下。 |
| 5.调入料酒、生抽、适量盐。 |
| 6.下青椒稍焖。 |
| 小贴士煎鱼要中小火慢煎。 |
