剁椒炒白菜
酸酸辣辣的 很下饭 |
【食材与调料】
【主料】白菜500g |
【辅料】油适量,盐适量,剁椒适量,大蒜苗适量 |
【制作步骤】
1.将蒜苗根部 斜切成小段 叶子切成小段,白菜切小段(白菜叶子和根部分开切 叶子稍微宽点分盘装) | |
2.锅热后加入适量的油 | |
3.小火爆香大蒜,然后加入白菜根继续翻炒 | |
4.白菜稍微炒软后放入剁椒 然后继续翻炒 | |
5.然后放入大蒜苗 和白菜叶继续翻炒 | |
6.最后放盐 翻炒两下出锅 |
【剁椒炒白菜做法小贴士】
小贴士剁椒本身有盐味 不用放太多盐 |
酸酸辣辣的 很下饭 |
【主料】白菜500g |
【辅料】油适量,盐适量,剁椒适量,大蒜苗适量 |
1.将蒜苗根部 斜切成小段 叶子切成小段,白菜切小段(白菜叶子和根部分开切 叶子稍微宽点分盘装) | |
2.锅热后加入适量的油 | |
3.小火爆香大蒜,然后加入白菜根继续翻炒 | |
4.白菜稍微炒软后放入剁椒 然后继续翻炒 | |
5.然后放入大蒜苗 和白菜叶继续翻炒 | |
6.最后放盐 翻炒两下出锅 |
小贴士剁椒本身有盐味 不用放太多盐 |