剁椒拌香菜
香菜是家里带来的,长的有点像芹菜了,但是比外面卖的香菜还香哦! |
【食材与调料】
【主料】香菜300g,剁椒30g |
【辅料】花生油适量,盐适量,生抽适量,耗油适量,料酒适量,大蒜籽适量 |
【制作步骤】
1.香菜洗净沥干水份 | |
2.切段 | |
3.大蒜籽切碎 | |
4.香菜用一个大盘装起来,放剁椒 | |
5.放适量盐、生抽、耗油、料酒搅拌均匀 | |
6.淋在香菜上 | |
7.锅里烧干水,倒油,放大蒜籽煸香 | |
8.趁热淋在香菜上 | |
9.搅拌均匀就好了 |
【剁椒拌香菜做法小贴士】
香菜是家里带来的,长的有点像芹菜了,但是比外面卖的香菜还香哦! |
【主料】香菜300g,剁椒30g |
【辅料】花生油适量,盐适量,生抽适量,耗油适量,料酒适量,大蒜籽适量 |
1.香菜洗净沥干水份 | |
2.切段 | |
3.大蒜籽切碎 | |
4.香菜用一个大盘装起来,放剁椒 | |
5.放适量盐、生抽、耗油、料酒搅拌均匀 | |
6.淋在香菜上 | |
7.锅里烧干水,倒油,放大蒜籽煸香 | |
8.趁热淋在香菜上 | |
9.搅拌均匀就好了 |