炖茄子
【食材与调料】
【主料】茄子1个 |
| 【辅料】姜，蒜，葱花，花椒，大料 |
【制作步骤】
 | 1.准备好小料 |
 | 2.锅里放油，到入小料爆香 |
 | 3.放入茄子 |
 | 4.煸炒一下，到入酱油 |
 | 5.盖上锅盖焖一下 |
 | 6.打开锅盖，放入盐，在翻炒一下 |
 | 7.好了放入鸡粉，出锅了 |
【炖茄子做法小贴士】
【主料】茄子1个 |
| 【辅料】姜，蒜，葱花，花椒，大料 |
| 1.准备好小料 |
| 2.锅里放油，到入小料爆香 |
| 3.放入茄子 |
| 4.煸炒一下，到入酱油 |
| 5.盖上锅盖焖一下 |
| 6.打开锅盖，放入盐，在翻炒一下 |
| 7.好了放入鸡粉，出锅了 |
