豆香小窝头
妈妈的血糖高,不能吃放糖的小窝头,于是做了一款不放糖的小窝头。 |
【食材与调料】
【主料】玉米面150g,熟豆面40g,熟豆渣40g |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
1.3种原料混合均匀,用开水烫熟,玉米面没有粘性,烫过之后面粉后粘在一起,已于成型 | |
2.和好的面醒30分钟 | |
3.搓窝头,上锅蒸15分钟 | |
4.金灿灿的无糖小窝头就做好了 |
【豆香小窝头做法小贴士】
小贴士面一定要烫熟,不易过软,软蒸后会塌;不易过硬,硬不易成型。微信:yz_xiaowanzi97410更多精彩内容 |
妈妈的血糖高,不能吃放糖的小窝头,于是做了一款不放糖的小窝头。 |
【主料】玉米面150g,熟豆面40g,熟豆渣40g |
【辅料】水适量 |
1.3种原料混合均匀,用开水烫熟,玉米面没有粘性,烫过之后面粉后粘在一起,已于成型 | |
2.和好的面醒30分钟 | |
3.搓窝头,上锅蒸15分钟 | |
4.金灿灿的无糖小窝头就做好了 |
小贴士面一定要烫熟,不易过软,软蒸后会塌;不易过硬,硬不易成型。微信:yz_xiaowanzi97410更多精彩内容 |