豆沙排包
感觉很久没有做面包啦 今天恰好有时间就动手做啦特别的好吃喔细腻的豆沙香甜可口喜欢豆沙的亲们一定要来试试喔 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉300g |
【辅料】黄油20g,绵白糖适量,红豆沙适量,酵母4g,清水170g,鸡蛋30g |
【制作步骤】
![]() | 1.面包机内放入酵母溶液和鸡蛋 |
![]() | 2.再放入面粉和糖 |
![]() | 3.开始揉面 |
![]() | 4.形成面团后加入黄油 |
![]() | 5.再次揉成面团 进行发酵 |
![]() | 6.取出发酵好的面团进行排气 |
![]() | 7.然后擀长 放入豆馅 |
![]() | 8.自上而下卷起来 放入模具中进行二次发酵 最后在表面刷上全蛋液 |
![]() | 9.上下火 180度 25分钟 即可 |
【豆沙排包做法小贴士】
小贴士烤箱的温度酌情掌喔 也可以换成果酱 一样的好吃哟 |