豆沙面包圈的做法,怎么做豆沙面包圈好吃,做豆沙面包圈需要哪些食材?-优卡食谱网

豆沙面包的做法多种多样，无论哪一种都是我的最爱，甜而不腻的豆沙与麦香四溢的面包永远是最完美的结合。这款豆沙面包圈做法简单，口味浓郁，形状可爱，一烤出来就会让你急着吃上一口。

【食材与调料】

【主料】牛奶35g

【辅料】淡奶油80g，细砂糖45g，盐3g，奶粉15，干酵母5g，豆沙馅适量

【制作步骤】

	1.将所有材料中除豆沙馅以外的材料，放一起揉至拉出大片薄膜放温暖处发酵至两倍半大。取出发好的面团排气平均分成约10个小面团，盖保鲜膜松驰15分钟，取一个小面团按扁。
	2.包入适量豆沙馅。
	3.包好后捏紧收口滚圆。
	4.轻轻按扁擀成长圆形。
	5.用刀切出均匀的切口。
	6.从一端开始卷起，一直卷成长筒状，底边朝下，将两头往中间合拢，把其中一头卷紧插入另一头捏紧捏实。
	7.在温暖处发酵至2倍多大。
	8.表面刷蛋液，烤箱预热180度烤15分钟即可。