豆角焖面
| 豆角焖面，快捷方便。味道还不错呦。 |
【食材与调料】
【主料】豆角500g |
| 【辅料】葱花适量，盐适量，十三香适量，酱油适量，豆油适量，宽挂面适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料，把豆角摘好并清洗干净。热锅热油下葱花煸出香味。 |
 | 2.下入豆角炒至豆角变色，然后加入适量的酱油继续翻炒。 |
 | 3.加入刚刚好没过豆角的清水，此时加入适量的盐和十三香。 |
 | 4.大火直至水烧开后放入适量的面条，铺在豆角上边。 |
 | 5.转中火，盖上锅盖用豆角汤把豆角焖熟。 |
 | 6.在豆角汤快收干的时候要多翻翻，以免糊锅。 |
 | 7.汤全收干后就可以出锅享受美食了。 |
【豆角焖面做法小贴士】
| 小贴士最后豆角汤快收干的时候要注意不停的翻豆角和面条，以免煳锅。最好等汤汁都收干了再出锅，那样面条很入味。 |
