豆角火腿

03-06 投稿:依诺呗儿
夏天来了,是豆角的盛产期,豆角含有较高的营养,以及维生素B,C~

【食材与调料】

【主料】豆角250g,茄子一个,火腿2个,老干妈2勺
【辅料】干辣椒3个,八角2个,葱1个

【制作步骤】
豆角火腿 1.食材准备好
豆角火腿 2.先将聪葱花,干辣椒,八角下锅煸炒
豆角火腿 3.炒香后加入2勺老干妈
豆角火腿 4.放入豆角以及茄子继续翻炒,加2茶勺盐
豆角火腿 5.添加没过茄子的水,倒入少于酱油
豆角火腿 6.最后加入切好的火腿肠,木耳,翻炒均匀即可

【豆角火腿做法小贴士】

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