豆角干煲瘦肉
豆角干是一个朋友送的,又一次闲聊,我说喜欢用豆角干煲汤,过了没多久,朋友就送了些豆角干给我,真开心 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉50g |
【辅料】油适量,盐适量,姜少许 |
【制作步骤】
1.豆角干洗净,剪成段,瘦肉切片,加入油盐腌20分钟,姜切片 | |
2.汤锅内加入适量清水 | |
3.水烧开后,加入姜片和豆角干,盖上盖煲15分钟 | |
4.加入瘦肉片,煲10分钟 | |
5.成品 |
【豆角干煲瘦肉做法小贴士】
小贴士瘦肉最后才加入,这样子瘦肉不会老而难嚼 |
豆角干是一个朋友送的,又一次闲聊,我说喜欢用豆角干煲汤,过了没多久,朋友就送了些豆角干给我,真开心 |
【主料】瘦肉50g |
【辅料】油适量,盐适量,姜少许 |
1.豆角干洗净,剪成段,瘦肉切片,加入油盐腌20分钟,姜切片 | |
2.汤锅内加入适量清水 | |
3.水烧开后,加入姜片和豆角干,盖上盖煲15分钟 | |
4.加入瘦肉片,煲10分钟 | |
5.成品 |
小贴士瘦肉最后才加入,这样子瘦肉不会老而难嚼 |