豆角炖里脊

01-04 投稿:付初一
第一次做,感觉很兴奋,做好了之后很有成就感 其实把配料什么弄好 将豆角和肉放一起炖就ok 。。以前总看别人做 其实自己做起来并不容易 很是做好之后 很开心

【食材与调料】
【主料】猪里脊肉200g,豆角200g,土豆半个
【辅料】油3勺,盐适量,酱油适量,老抽适量,味精半勺,大葱半根,大蒜2瓣

【制作步骤】
豆角炖里脊 1.准备葱、蒜、调料等
豆角炖里脊 2.将里脊肉切成一片一片的
豆角炖里脊 3.将肉放入锅中炒熟后倒出
豆角炖里脊 4.将豆角个土豆放入锅中炒熟
豆角炖里脊 5.将炒好的肉放入锅中小火儿慢炖
豆角炖里脊 6.大火收汤,汤汁快干时加入葱蒜末,味精翻炒几下即可出锅

【豆角炖里脊做法小贴士】
慢炖 掌握火候

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