豆角炒肉片

01-04 投稿:公主美鞋
豆角是一道我很喜欢吃的菜哦,经常素炒豆角来搭配稀饭什么的,简单营养,今天炒一道豆角炒肉下饭,绝配呢,豆角的味道为什么就那么好呢?

【食材与调料】
【主料】豆角400g,瘦肉100g
【辅料】油适量,盐适量,味精适量

【制作步骤】
豆角炒肉片 1.锅内入油,我把一些肥肉也拿来炼油了,嘿嘿,不浪费嘛。
豆角炒肉片 2.倒入事先用生粉和生抽抓好的瘦肉翻炒。
豆角炒肉片 3.然后倒入豆角翻炒。
豆角炒肉片 4.待豆角炒至7分熟之后加盐调味。
豆角炒肉片 5.待豆角全部炒熟了之后加味精即可上锅。
豆角炒肉片 6.非常好吃的家常菜,下饭菜绝配哦。

【豆角炒肉片做法小贴士】
喜欢吃嫩一点肉的亲,可以事先用生粉把肉抓匀哦,然后加点生抽,肉的味道更好吃呢。

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