豆角炒肉片
豆角是一道我很喜欢吃的菜哦,经常素炒豆角来搭配稀饭什么的,简单营养,今天炒一道豆角炒肉下饭,绝配呢,豆角的味道为什么就那么好呢? |
【食材与调料】
【主料】豆角400g,瘦肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.锅内入油,我把一些肥肉也拿来炼油了,嘿嘿,不浪费嘛。 | |
2.倒入事先用生粉和生抽抓好的瘦肉翻炒。 | |
3.然后倒入豆角翻炒。 | |
4.待豆角炒至7分熟之后加盐调味。 | |
5.待豆角全部炒熟了之后加味精即可上锅。 | |
6.非常好吃的家常菜,下饭菜绝配哦。 |
【豆角炒肉片做法小贴士】
喜欢吃嫩一点肉的亲,可以事先用生粉把肉抓匀哦,然后加点生抽,肉的味道更好吃呢。 |