豆角炒面的做法,怎么做豆角炒面好吃,做豆角炒面需要哪些食材?-优卡食谱网

闺女在“妈妈餐馆”里最常点的一道美食就是这款豆角炒面，常吃常喜欢。这道美食简单易学，而且味道真的很不错。晚饭不想弄的太复杂的话，可以试一下！

【食材与调料】

【主料】芸豆角200g，猪瘦肉200g

【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，料酒适量，淀粉适量，姜适量，葱适量，蒜适量，味精适量，香油适量

【制作步骤】

	1.芸豆角洗净择好。
	2.将芸豆角斜着切成菱形条。葱、蒜切末。
	3.猪瘦肉切成片，用淀粉、酱油、料酒拌匀。
	4.锅内倒入食用油，放入姜丝。
	5.将猪肉片熘好。
	6.锅刷干净后重新倒入食用油，放入葱花，放入切好的芸豆角。
	7.加盐，翻炒，倒入适量温水。（水刚没过豆角即可）
	8.放入熘好的肉。盖上锅盖。
	9.煮面条的水开了，下面条。
	10.面条到七分熟的时候捞出放入炒豆角的锅中，同时放入蒜末。
	11.快速翻炒，水分收干的时候放入味精和香油就可以了。
	12.炒好了。