红薯干山药粥
红薯干是用新鲜红薯洗净去皮,在切成片,放太阳下晾晒而成,这是老妈每年必做的 |
【食材与调料】
【主料】红薯干30g,大米80g,山药80g |
【辅料】面粉水适量 |
【制作步骤】
1.山药洗净去皮切成片 | |
2.红薯干泡发洗净切成丁,大米淘洗干净 | |
3.汤锅中加入适量清水,烧开后将以上所有食材放入,大火煮开后,改小火煮约15分钟 | |
4.开大火,滚开后将面粉水边倒边用勺子搅拌均匀,等再次煮开后,即可关火,在焖3-5分钟,即可 | |
5.成品 |
【红薯干山药粥做法小贴士】
小贴士面粉水也可以换成淀粉水 |
红薯干是用新鲜红薯洗净去皮,在切成片,放太阳下晾晒而成,这是老妈每年必做的 |
【主料】红薯干30g,大米80g,山药80g |
【辅料】面粉水适量 |
1.山药洗净去皮切成片 | |
2.红薯干泡发洗净切成丁,大米淘洗干净 | |
3.汤锅中加入适量清水,烧开后将以上所有食材放入,大火煮开后,改小火煮约15分钟 | |
4.开大火,滚开后将面粉水边倒边用勺子搅拌均匀,等再次煮开后,即可关火,在焖3-5分钟,即可 | |
5.成品 |
小贴士面粉水也可以换成淀粉水 |