豆干肉丸炒饭
早上姐姐家里人从老家过来了,带来了豆干肉丸,好高兴哦,家乡的东西还是一样这么好吃阿~ |
【食材与调料】
【主料】豆干1个 |
【辅料】油适量,酱油适量,葱适量,肉丸适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备豆干和肉丸, |
![]() | 2.豆干切成粒, |
![]() | 3.肉丸切成条, |
![]() | 4.米饭放凉, |
![]() | 5.葱切粒, |
![]() | 6.炒锅下油,把豆干先放下去炸成型, |
![]() | 7.再盛出备用, |
![]() | 8.接着放肉丸下去炸炸, |
![]() | 9.盛出备用, |
![]() | 10.锅留油,把米饭放下去先炒炒, |
![]() | 11.下豆干, |
![]() | 12.下肉丸条,炒均匀, |
![]() | 13.再下酱油, |
![]() | 14.最后放葱花, |
![]() | 15.炒均匀就可以出锅了哦~ |
【豆干肉丸炒饭做法小贴士】
小贴士豆干要先炸成型,不然炒了会散的哦, 用来炒的米饭要煮得稍微硬一点,不然粘粘的不好吃的哦~ |