豆腐丸子
| 豆腐丸子（在我们那直接叫豆丸）是做汤的好辅料 味道清淡 营养丰富 在家的时候经常吃 只是那时候就没有想过自己做昨天包饺子的时候 多了些陷 又看到冰箱里有豆腐 我就想着试做一下豆丸 哈 想不到是空前的成功啊！ |
【食材与调料】
| 【主料】豆腐200g，瘦肉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，虾米适量，淀粉适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料：豆腐、葱花、肉馅、虾米、淀粉 |
 | 2.把那些材料全部切细 混在一起加调料搅拌均匀 |
 | 3.用勺子取适量的料 搓成小圆 |
 | 4.淀粉一定要压的很细很细哦 |
 | 5.裹上淀粉 |
 | 6.等锅里的水开后 再把丸子轻轻放进去 之后用小火即可 |
 | 7.煮上5分钟 |
 | 8.就可以出锅 |
【豆腐丸子做法小贴士】
| 里面的陷可以随意搭配哦 |
