豆腐肉丸子
豆腐和肉的完美组合 |
【食材与调料】
【主料】豆腐200克,肉馅100克 |
【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.肉馅加盐 五香粉 调味 拌匀 备用 |
![]() | 2.豆腐捏碎 越碎越好 |
![]() | 3.加入调好的肉馅 |
![]() | 4.加入淀粉适量 |
![]() | 5.加入两个鸡蛋 把所有材料搅拌均匀 能团成丸子 |
![]() | 6.用手挤出丸子 用勺子挖出来 |
![]() | 7.锅中热油 放入攒好的丸子 |
![]() | 8.炸至焦黄色 捞出 |
![]() | 9.装盘 |
【豆腐肉丸子做法小贴士】
小贴士豆腐要捏的碎一点 |
豆腐和肉的完美组合 |
【主料】豆腐200克,肉馅100克 |
【辅料】盐适量 |
![]() | 1.肉馅加盐 五香粉 调味 拌匀 备用 |
![]() | 2.豆腐捏碎 越碎越好 |
![]() | 3.加入调好的肉馅 |
![]() | 4.加入淀粉适量 |
![]() | 5.加入两个鸡蛋 把所有材料搅拌均匀 能团成丸子 |
![]() | 6.用手挤出丸子 用勺子挖出来 |
![]() | 7.锅中热油 放入攒好的丸子 |
![]() | 8.炸至焦黄色 捞出 |
![]() | 9.装盘 |
小贴士豆腐要捏的碎一点 |