豆腐黄瓜炒火腿
豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能,豆腐黄瓜炒火腿粒,清香可口,营养丰富,色泽亮丽,非常适合老人和小孩吃哟。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐200g,黄瓜200g,火腿100g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,味极鲜适量 |
【制作步骤】
1.豆腐洗净切成小块 | |
2.火腿切成小块,黄瓜洗净切成菱形片 | |
3.锅烧热,放少许油 | |
4.放入豆腐煎制金黄 | |
5.放入火腿粒翻炒 | |
6.放入黄瓜片翻炒 | |
7.放盐 | |
8.放味精 | |
9.放味极鲜 | |
10.翻炒几下,就做好了 |
【豆腐黄瓜炒火腿做法小贴士】
煎豆腐时不要用大火哟,用中火就可以了。 |