豆腐春卷
那天家里没有馒头了,很热的天气又不想出去,就早上发上的面,中午做得豆腐春卷,还是很好吃的,我和宝宝都爱吃,自己做得就是好吃哦。 |
【食材与调料】
【主料】面粉400g,豆腐350g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.发好的面粉揉好面 | |
2.豆腐放入葱油盐等调匀了 | |
3.开始继续揉面 | |
4.然后开始擀面,赶成一个大大的饼,我家案板实在是有些小了呢 | |
5.开始把调好的豆腐撒到饼上 | |
6.然后平铺开 | |
7.开始把饼卷起来 | |
8.卷成扁平的样子, | |
9.直接放入锅内开始蒸 | |
10.开锅后15--20分钟取出来就ok了 | |
11.然后用刀切开,还是很好吃的呢。 |
【豆腐春卷做法小贴士】
注意提前发好面。把面揉好,稍微硬一些好吃。 |