豆腐炒肉片
| 这道菜营养很丰富的，有豆腐，白菜，肉，都含有丰富的营养，而且油少也很健康。。。加了芡粉，才看起来更有食欲。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆腐200g，猪肉100g，白菜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，淀粉适量，酱油适量，鸡精适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.白菜洗净切成片备用 |
 | 2.豆腐切成块备用 |
 | 3.肉切片备用 |
 | 4.调一碗淀粉 |
 | 5.先在油锅里放一片姜 |
 | 6.把肉片饭进去翻炒 |
 | 7.待肉片变色倒入适量酱油 |
 | 8.然后把切好的豆腐倒入锅里翻炒 |
 | 9.然后把切好的白菜倒入锅里，加入适量的盐，鸡精 |
 | 10.然后在锅里倒入适量芡粉后出锅 |
【豆腐炒肉片做法小贴士】
| 芡粉要一点一点加，不要加多了 |
