豆豉虾

01-03 投稿:李李小酒窝
虾的肉质比较紧,但胜在非常入味,你也可以给它取名叫豆豉吮指虾,因为绝对会让你吃完后将手指吮个干净。

【食材与调料】
【主料】海虾250g
【辅料】油适量,生抽适量,料酒适量,葱姜适量,豆豉酱适量,白糖适量

【制作步骤】
豆豉虾 1.准备的材料。
豆豉虾 2.锅中适量油,油热放入海虾煸炒至变色捞出。
豆豉虾 3.锅中爆香葱姜。
豆豉虾 4.放入海虾。
豆豉虾 5.淋入料酒。
豆豉虾 6.加入生抽。
豆豉虾 7.放入豆豉酱。
豆豉虾 8.加入白糖翻炒片刻即可。

【豆豉虾做法小贴士】
制作这个菜就不用加盐,因为加入豆豉和生抽就已经咸了。

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