冬瓜炖排骨

04-03 投稿:阿艳
冬瓜清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑之功效用来炖排骨也是很不错的选择

【食材与调料】
【主料】冬瓜500g,排骨400g
【辅料】生姜适量,料酒适量,醋适量,盐适量,葱适量

【制作步骤】
冬瓜炖排骨 1.排骨用清水泡一会出血水
冬瓜炖排骨 2.冬瓜去皮切块备用
冬瓜炖排骨 3.把冬瓜和排骨放压力锅,加盐,少许料酒,醋,生姜压40分钟
冬瓜炖排骨 4.40分钟后吃时加少许葱

【冬瓜炖排骨做法小贴士】
盐放少点,汤清淡一点好喝

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