冬瓜炒肉末
今天特地买冬瓜给儿子煮粥,就买多了些。和猪肉一起炒来给大朋友们吃~ |
【食材与调料】
【主料】冬瓜500g,猪肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,烧酒适量 |
【制作步骤】
1.材料 | |
2.猪肉剁成末 | |
3.冬瓜去皮去瓢切片 | |
4.猪肉末放适量酱油盐烧酒腌制10分钟 | |
5.热锅下油 | |
6.放腌过的猪肉下去翻炒 | |
7.猪肉转色后放下冬瓜片 | |
8.翻炒几下后加一碗水加适量盐炒几下,盖上盖子至煮熟。中途要开盖子查看 | |
9.完成 |
【冬瓜炒肉末做法小贴士】
调料视个人口味来。 |
今天特地买冬瓜给儿子煮粥,就买多了些。和猪肉一起炒来给大朋友们吃~ |
【主料】冬瓜500g,猪肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,烧酒适量 |
1.材料 | |
2.猪肉剁成末 | |
3.冬瓜去皮去瓢切片 | |
4.猪肉末放适量酱油盐烧酒腌制10分钟 | |
5.热锅下油 | |
6.放腌过的猪肉下去翻炒 | |
7.猪肉转色后放下冬瓜片 | |
8.翻炒几下后加一碗水加适量盐炒几下,盖上盖子至煮熟。中途要开盖子查看 | |
9.完成 |
调料视个人口味来。 |