冬瓜炒肉末
今天特地买冬瓜给儿子煮粥,就买多了些。和猪肉一起炒来给大朋友们吃~ |
【食材与调料】
【主料】冬瓜500g,猪肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,烧酒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.材料 |
![]() | 2.猪肉剁成末 |
![]() | 3.冬瓜去皮去瓢切片 |
![]() | 4.猪肉末放适量酱油盐烧酒腌制10分钟 |
![]() | 5.热锅下油 |
![]() | 6.放腌过的猪肉下去翻炒 |
![]() | 7.猪肉转色后放下冬瓜片 |
![]() | 8.翻炒几下后加一碗水加适量盐炒几下,盖上盖子至煮熟。中途要开盖子查看 |
![]() | 9.完成 |
【冬瓜炒肉末做法小贴士】
调料视个人口味来。 |
今天特地买冬瓜给儿子煮粥,就买多了些。和猪肉一起炒来给大朋友们吃~ |
【主料】冬瓜500g,猪肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,烧酒适量 |
![]() | 1.材料 |
![]() | 2.猪肉剁成末 |
![]() | 3.冬瓜去皮去瓢切片 |
![]() | 4.猪肉末放适量酱油盐烧酒腌制10分钟 |
![]() | 5.热锅下油 |
![]() | 6.放腌过的猪肉下去翻炒 |
![]() | 7.猪肉转色后放下冬瓜片 |
![]() | 8.翻炒几下后加一碗水加适量盐炒几下,盖上盖子至煮熟。中途要开盖子查看 |
![]() | 9.完成 |
调料视个人口味来。 |