东北蘸酱菜

01-05 投稿:爱美食下厨房
春天到了,又到了吃婆婆丁的季节了,今天在市场看到婆婆丁,就买回来点蘸酱,小时候满山都是,现在就得买才能吃到了。

【食材与调料】
【主料】黄瓜1根,婆婆丁100g,水萝卜1个,小葱5根,苦苣3叶,小白菜两棵
【辅料】葱拌绿豆瓣酱适量

【制作步骤】
东北蘸酱菜 1.婆婆丁洗净
东北蘸酱菜 2.把小叶撕开洗更干净
东北蘸酱菜 3.黄瓜切条,小葱切断小白菜洗净
东北蘸酱菜 4.水萝卜切条,苦苣洗净
东北蘸酱菜 5.装盘
东北蘸酱菜 6.喜欢这个吃法

【东北蘸酱菜做法小贴士】
菜要洗好多遍才干净

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