电饭锅烤鸡
| 味道鲜美、营养丰富的电饭锅版--烤鸡出锅了。呵呵，绝对好吃，绝对值得爱美食的你尝试哦。我用电饭锅做过牛肉，这是第二次做。一样的美味，不同是口感不同。这次做的是鸡---专为老公做的，老公喜欢吃鸡，又是刚出差回来，犒劳一下，呵呵。 |
【食材与调料】
| 【主料】三黄鸡620g |
| 【辅料】料酒1勺，辣椒油适量，猪油适量，熟芝麻适量，老抽1勺，生抽1勺，白糖1勺，泡发香菇适量，姜适量，蒜适量，蜂蜜适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料。鸡一定要洗干净，香菇也要提前泡发，腌料放到一起搅匀。 |
 | 2.鸡肚塞入泡发的香菇，再用料汁浇到鸡身上放入冰箱腌一个晚上。 |
 | 3.中间要不停的用勺子把料汁浇到鸡身上，也可以用手按揉--这样更利于入味。 |
 | 4.电饭锅涂抹猪油，放姜片和蒜（家里没葱了）。 |
 | 5.放入鸡，倒入料汁。按“煮饭”键，等跳到“保温”键的时，再焖10分钟左右。 |
 | 6.然后刷上蜂蜜，盖上锅盖再按“煮饭”键，等再次跳到“保温”键的时候，再焖7/8分钟即可出锅。 |
 | 7.吃的时候可以调点料汁，蘸食---很美味哦！ |
【电饭锅烤鸡做法小贴士】
| 1.鸡不要选太大的，一斤多一点的就可以--易熟。 2.三黄鸡是最佳选择--肉质比较嫩。 3.最好腌一晚，这样味道比较足。 |
