电饭煲蒸蛋糕
| 很久以前在家用电饭煲蒸的蛋糕， |
【食材与调料】
【主料】面粉，鸡蛋，牛奶，白糖 |
| 【辅料】盐，油 |
【制作步骤】
 | 1.蛋黄蛋清分离 |
 | 2.蛋黄，漂亮吧 |
 | 3.打蛋清 |
 | 4.为了突出甜，放一点点盐，再打 |
 | 5.放一勺糖，再打，慢慢的就成流体了 |
 | 6.再放一勺糖，继续，快成固体了 |
 | 7.都不掉下来了咦 |
 | 8.蛋黄加面粉 |
 | 9.加两勺糖，加牛奶，哈哈，我记得我加的是旺仔的，嘘 |
 | 10.搅拌 |
 | 11.加打好的奶油状蛋清 |
 | 12.搅拌 |
 | 13.先按下煮饭键一分钟预热，有点热后放少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅，倒入搅拌好的东西，蹲几下锅，把气泡震出来，按下煮饭键，几分钟就跳到保温了，用湿毛巾捂住出风口，闷20分钟就好了 |
 | 14.成品 |
 | 15.另外一次蒸的，跟月饼似的 |
【电饭煲蒸蛋糕做法小贴士】
