地瓜柿子面
| 地瓜焖饭、地瓜煮面都是非常好吃的做法，在家的时候就常吃。尤其地瓜煮面，甜丝丝、热乎乎，和面条融和在一起，蔬菜可以随意搭配，是秋冬季热汤面的极好的选择。 |
【食材与调料】
| 【主料】西红柿100g，地瓜100g，切面250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，圆葱适量，五香粉适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.地瓜，西红柿，圆葱一半。 |
 | 2.地瓜去皮切丝，不要太细，如普通筷子一般粗细，西红柿切块。 |
 | 3.炒锅热油，炸香五香粉后放入地瓜丝煸炒。 |
 | 4.地瓜丝炒1分钟后加入西红柿块。 |
 | 5.炒到西红柿变软加适量水，开锅后煮5分钟。 |
 | 6.下入面条，加适量盐。 |
 | 7.圆葱切丝。 |
 | 8.面条熟，加入葱丝，鸡精即可。 |
【地瓜柿子面做法小贴士】
| 汤水的量自己根据面条的量掌握好。 |
