地瓜炒肉
地瓜可以生口,也可以炒成菜吃,味甜,可能因为我喜欢甜味的东西,很是想念地瓜炒肉,香香脆脆且甜甜,快手菜,工序又简单,大家有空可以试试这道美食 |
【食材与调料】
【主料】地瓜300g,猪肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,辣椒适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好食材 |
![]() | 2.把地瓜和肉切片,大蒜切片,辣椒切好 |
![]() | 3.放入油烧红 |
![]() | 4.倒入肉炒至黄 |
![]() | 5.把肉先用碗装起来 |
![]() | 6.把地瓜倒入炒锅中翻炒 |
![]() | 7.加入辣椒 |
![]() | 8.再加入肉一起翻炒几分钟加入少量盐 |
![]() | 9.洒上葱花 |
![]() | 10.装盘完成 |
【地瓜炒肉做法小贴士】
小贴士把肉炒至微黄菜会更香,更入味 |