蛋挞
自己在家做蛋挞,提前买好挞皮,然后制作挞水,把牛奶,蛋黄,低粉,糖粉,调均匀倒入挞皮,别放太满,放入烤箱第三层,中下活210度烤20到25分钟,因为烤箱都不一样,所以差几分钟很正常,快好的时候自己观察 |
【食材与调料】
【主料】挞皮12个 |
【辅料】蛋黄两个,牛奶200g,低粉适量,糖粉适量(喜欢甜的多放几勺,平常不太甜就放一勺半至两勺就可以) |
【制作步骤】
1.第一步、准备好挞皮,挞皮非常便宜,去烘培店买大概算下来五毛一个,自己制作太麻烦,而且成本要比买的高 | |
2.把牛奶200g,蛋黄两个,低粉适量,糖分适量,搅拌均匀用过滤网过下放入挞皮里 | |
3.放入烤箱上下火210度烤20至25分钟出炉,美味的蛋挞就好了。 |
【蛋挞做法小贴士】
小贴士这款蛋挞制作非常简单,很好吃,挞水过滤网过滤两下,看出来的蛋挞会非常好吃,让你爱不释手! |