蛋花米酒汤
| 米酒主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量 极少，因此深受人们喜爱。自酿的糯米酒，味醇而香甜，少刺激性；饮量适当，能舒筋活络、强壮体魄。米酒适合所有人食用。温中益气、补气养颜。中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加适合。 |
【食材与调料】
【主料】米酒300g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】水适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备米酒一碗 |
 | 2.鸡蛋2个 |
 | 3.奶锅坐水烧开 |
 | 4.加入米酒煮十分钟 |
 | 5.放入打散的鸡蛋液 |
 | 6.加点白糖，煮开即可开吃啦 |
【蛋花米酒汤做法小贴士】
| 小贴士不喜欢吃甜食的可以不放糖 |
