蛋糕
| 哎！今天为了这个蛋糕，我做了两遍，第一次我做失败了，放了2两面，变成了一个粘饼，这次放了4两面做的还是比较成功的。 |
【食材与调料】
| 【主料】白面200g，鸡蛋6个 |
| 【辅料】白糖100g，牛奶60g |
【制作步骤】
 | 1.面粉一满碗，白糖，鸡蛋，鲜奶 |
 | 2.蛋黄和蛋清分开 |
 | 3.蛋黄加入40克白糖搅匀，打发起泡 |
 | 4.打蛋清加入白糖，打发，纹路不容易消失为止 |
 | 5.筛入面粉加入一点熟植物油上下拌匀也可以画十字刀 |
 | 6.放进烤盘里{先放入油纸} |
 | 7.上下火200°，烤15分钟 |
 | 8.做好了 |
【蛋糕做法小贴士】
| 放面是200克左右 |
